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DER HISTORISCHE

THE HISTORIC

GT R

 

Der Brennwagen mit Geschichte.  

Anfang des 14. Jahrhunderts fand der Spießgrill erste Erwähnung und selbst Leonardo Da Vinci versuchte sich an solch einem Grill. Was für Kaiser und Könige des Mittelalters zur Standardausrüstung in den Küchen gehörte, findet sich heute im GT R wieder. Mit innovativer Technik selbstverständlich. Die Ansprüche eines jeden Rôtisseurs übertreffend begegnen sich hier Mittelalter und Moderne. 

Den Antrieb des Spießes überträgt Brennwagen heute einem soliden Elektromotor. Die Nachfahren des im 17. Jahrhundert eigens für den Antrieb großer Drehspieße gezüchteten „Turnspit Dog“ können sich heute in aller Ruhe hinter dem senkrechten Kohlekorb wärmen und einen Knochen vom Festmahl knabbern. Unzweifelhaft haben die Ingenieure von Brennwagen ein einzigartiges Modell erschaffen, das wohl selbst Leonardo da Vinci überzeugt hätte. Da kann man schon ein bisschen stolz sein.

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The Brennwagen with a story to tell.

We know of roasting spits from the tales of the Middle Ages. We hear of Leonardo da Vinci experimenting with one. And what was good for the emperors and kings of legend is good enough for our Brennwagen GT R. With quite a bit of updating, naturally. We are bringing the Middle Ages into modern times and beyond – with innovative technology to satisfy even royal rotisserie requirements.

Brennwagen’s modern roasting spit is powered by a sturdy electric motor. Gone are turnspit dogs of the 17th century, bred solely to turn the heavy spits of premodern kitchens. Their modern successors can now enjoy a bone prepared to perfection, next to the warmth of the coal container. One thing we know: The Brennwagen engineers have created a unique model that even Leonardo would have been impressed with. Not too bad a feat, we think.

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